
Ekologisk extra jungfruolivolja – specialitet
Coratina är en kompromisslös oliv, polyfenolernas drottning. Den pressar en intensiv, bitter olja med verkligt grepp – sorten som entusiaster tar skedvis som en daglig longevity-dos.
100% Coratina
Puglia, Italien
Oktober 2025
Kraftig & Intensiv
Format
Tredjepartslabbtestad kvalitet
Beställ idag, skickas imorgon
BIOAKTIVA POLYFENOLER
847mg/kggenomsn. ~180mg/kg
Naturliga antioxidanter som ger olivoljan dess hälsofördelar.
OLEOCANTHAL
471mg/kggenomsn. 10-30mg/kg
En kraftfull antiinflammatorisk förening som är unik för olivolja.
OLEACEIN
336mg/kggenomsn. 10-30mg/kg
En kraftfull antioxidant kopplad till skydd av hjärt-kärlsystemet.
SYRA
0.19%genomsn. ~0.8%
Lägre syra betyder färskare oliver och högre kvalitet.
Coratina är en kompromisslös oliv, polyfenolernas drottning. Den pressar en intensiv, bitter olja med verkligt grepp – sorten som entusiaster tar skedvis som en daglig longevity-dos.
Färska örter, kronärtskocka och svartpeppar. Extremt hög halt av polyfenoler: intensiv kick och torr eftersmak.
Skördad tidigt när oliverna har som högst halt av polyfenoler som förstärker smak och hälsofördelar.
En italiensk sort känd för sin exceptionellt höga polyfenolhalt och kraftfulla karaktär.
Pressad inom några timmar efter skörd vid låga temperaturer för att bevara varje droppe smak och näring.
Ringla över grönsaker, fullborda kött och fisk, piffa upp soppor, doppa med bröd, prova på glass.
Färska örter, kronärtskocka och svartpeppar. Extremt hög halt av polyfenoler: intensiv kick och torr eftersmak.
Skördad tidigt när oliverna har som högst halt av polyfenoler som förstärker smak och hälsofördelar.
En italiensk sort känd för sin exceptionellt höga polyfenolhalt och kraftfulla karaktär.
Ringla över grönsaker, fullborda kött och fisk, piffa upp soppor, doppa med bröd, prova på glass.
Jag brukade bara laga mat med olivolja. Nu häller jag den på allt. Visste inte att den kunde ha så mycket smak.
Efter att ha bott i Spanien ett tag vande jag mig vid fantastisk olivolja omkring mig. Det är svårt att hitta bra oljor i Tyskland; Attimo väckte underbara minnen till liv.
Jag tar alltid med mig massor av olivolja från semestern, men den tar snabbt slut. Väldigt glad att äntligen ha hittat riktig olivolja hemma.
Jag har provat många olivoljor och den här är min favorit. Doften är helt overklig, så färsk att det känns som att oliverna pressas just då och där.
Jag köpte 4 flaskor och de var slut på en månad. Köper aldrig i snabbköpet igen.
Jag var skeptisk till priset men nu förstår jag. Man känner verkligen skillnaden i kvalitet, det finns inget liknande i de lokala butikerna här.
Det smakar som att jag precis plockat oliverna och pressat dem själv. Superfärskt och naturligt, jag älskar det!
Jag brukade bara laga mat med olivolja. Nu häller jag den på allt. Visste inte att den kunde ha så mycket smak.
Efter att ha bott i Spanien ett tag vande jag mig vid fantastisk olivolja omkring mig. Det är svårt att hitta bra oljor i Tyskland; Attimo väckte underbara minnen till liv.
Jag tar alltid med mig massor av olivolja från semestern, men den tar snabbt slut. Väldigt glad att äntligen ha hittat riktig olivolja hemma.
Jag har provat många olivoljor och den här är min favorit. Doften är helt overklig, så färsk att det känns som att oliverna pressas just då och där.
Jag köpte 4 flaskor och de var slut på en månad. Köper aldrig i snabbköpet igen.
Jag var skeptisk till priset men nu förstår jag. Man känner verkligen skillnaden i kvalitet, det finns inget liknande i de lokala butikerna här.
Det smakar som att jag precis plockat oliverna och pressat dem själv. Superfärskt och naturligt, jag älskar det!
ATTIMO Coratina kommer direkt från en liten familjelund i Puglia, Italien. Regionen är landets största producent av olivolja, känd för sina hundraåriga träd och exceptionella kvalitet.
Kustslätterna och medelhavsklimatet skapar idealiska odlingsförhållanden för sorten Coratina. Långa, solindränkta dagar koncentrerar fruktens polyfenoler och bevarar den kraftfulla, peppriga karaktär som gör denna olja exceptionell.
Hälsopåståenden utan bevis är bara marknadsföring. Vi låter varje sats testas oberoende i labb på centrala kvalitetsmarkörer som du själv kan verifiera.
Se labbresultatHälsopåståenden utan bevis är bara marknadsföring. Vi låter varje sats testas oberoende i labb på centrala kvalitetsmarkörer som du själv kan verifiera.
Se labbresultatPolyfenoler
847mg/kggenomsn. ~180 mg/kg
Naturliga antioxidanter som ger olivoljan dess hälsofördelar.
Oleocanthal
471mg/kggenomsn. <10 mg/kg
En kraftfull antiinflammatorisk förening som är unik för olivolja.
Oleacein
336mg/kggenomsn. <40 mg/kg
En kraftfull antioxidant kopplad till skydd av hjärt-kärlsystemet.
Syra
0.19%genomsn. ~0.8%
Lägre syra betyder färskare oliver och högre kvalitet.
Peroxider
7.2meq/kggenomsn. ~20 meq/kg
Visar hur färsk oljan är. Låg peroxidhalt = mindre oxidation.
K270
0.15genomsn. ~0.22
Mäter oxidation över tid. Lägre värden tyder på en färskare, bättre bevarad olja.
| Coratina | Snabbköpsolja | |
|---|---|---|
| FÄRSK | Nej, blandad med gamla oljor | |
| TIDIG SKÖRD | ||
| EN KÄLLA | Olja blandad från 3+ länder | |
| SPÅRBAR | ||
| LABBTESTAD | ||
| POLYFENOLER | 847 mg/kg | 120-210 mg/kg |

Bryan Johnson dricker tre matskedar om dagen och kallar det 15 % av sina kalorier. Studien han hänvisar till mätte en halv matsked. Vad evidensen faktiskt stöder.
Läs mer
Samma frukt, en annan produkt. Vad polyfenolrik olivolja är, hur många polyfenoler den bör ha, vad forskningen stödjer och hur du köper en som faktiskt har blivit mätt.
Läs mer
Så läser du en laboratorierapport för olivolja: vad varje siffra betyder, vilka föreningar som spelar roll för hälsan och hur du skiljer goda, färska oljor från dåliga, gamla.
Läs merFå ATTIMO-berättelser, insikter och nyheter i din inkorg