
Økologisk ekstra jomfruolivenolie – specialitet
Coratina er en kompromisløs oliven, polyfenolernes dronning. Den presser en intens, bitter olie med rigtigt greb – den slags kendere tager skefuldvis som en daglig longevity-dosis.
100% Coratina
Puglia, Italien
Oktober 2025
Kraftig & Intens
Format
Tredjeparts-labtestet kvalitet
Bestil i dag, sendes i morgen
BIOAKTIVE POLYFENOLER
847mg/kggns. ~180mg/kg
Naturlige antioxidanter, der giver olivenolien dens sundhedsmæssige fordele.
OLEOCANTHAL
471mg/kggns. 10-30mg/kg
En stærk antiinflammatorisk forbindelse, der kun findes i olivenolie.
OLEACEIN
336mg/kggns. 10-30mg/kg
En kraftfuld antioxidant, der forbindes med beskyttelse af hjerte-kar-systemet.
SYRE
0.19%gns. ~0.8%
Lavere syre betyder friskere oliven og højere kvalitet.
Coratina er en kompromisløs oliven, polyfenolernes dronning. Den presser en intens, bitter olie med rigtigt greb – den slags kendere tager skefuldvis som en daglig longevity-dosis.
Friske urter, artiskok og sort peber. Meget rig på polyfenoler: intenst kick og tør afslutning.
Tidligt høstet, når olivenerne er rigest på polyfenoler, der forstærker smag og sundhedsmæssige fordele.
En italiensk sort kendt for sit usædvanligt høje indhold af polyfenoler og sin kraftfulde karakter.
Presset inden for få timer efter høst ved lav temperatur for at bevare hver dråbe smag og næring.
Dryp over grøntsager, fuldend kød og fisk, giv supper et løft, dyp med brød, prøv på is.
Friske urter, artiskok og sort peber. Meget rig på polyfenoler: intenst kick og tør afslutning.
Tidligt høstet, når olivenerne er rigest på polyfenoler, der forstærker smag og sundhedsmæssige fordele.
En italiensk sort kendt for sit usædvanligt høje indhold af polyfenoler og sin kraftfulde karakter.
Dryp over grøntsager, fuldend kød og fisk, giv supper et løft, dyp med brød, prøv på is.
Jeg plejede kun at lave mad med olivenolie. Nu kommer jeg den på alt. Vidste ikke, den kunne have så meget smag.
Efter at have boet i Spanien et stykke tid vænnede jeg mig til fantastisk olivenolie omkring mig. Det er svært at finde gode i Tyskland; Attimo bragte vidunderlige minder tilbage.
Jeg tager altid masser af olivenolie med hjem fra ferien, men den slipper hurtigt op. Meget glad for endelig at have fundet ægte olivenolie herhjemme.
Jeg har prøvet mange olivenolier, og denne er min favorit. Duften er helt uvirkelig, så frisk at det er som om olivenerne bliver presset lige der og da.
Jeg købte 4 flasker, og de var væk på en måned. Køber aldrig i supermarkedet igen.
Jeg var skeptisk over for prisen, men nu forstår jeg det. Man kan virkelig smage forskellen i kvalitet, der er intet som dette i de lokale butikker her.
Det smager, som om jeg lige har plukket olivenerne og presset dem selv. Superfrisk og naturligt, jeg elsker det!
Jeg plejede kun at lave mad med olivenolie. Nu kommer jeg den på alt. Vidste ikke, den kunne have så meget smag.
Efter at have boet i Spanien et stykke tid vænnede jeg mig til fantastisk olivenolie omkring mig. Det er svært at finde gode i Tyskland; Attimo bragte vidunderlige minder tilbage.
Jeg tager altid masser af olivenolie med hjem fra ferien, men den slipper hurtigt op. Meget glad for endelig at have fundet ægte olivenolie herhjemme.
Jeg har prøvet mange olivenolier, og denne er min favorit. Duften er helt uvirkelig, så frisk at det er som om olivenerne bliver presset lige der og da.
Jeg købte 4 flasker, og de var væk på en måned. Køber aldrig i supermarkedet igen.
Jeg var skeptisk over for prisen, men nu forstår jeg det. Man kan virkelig smage forskellen i kvalitet, der er intet som dette i de lokale butikker her.
Det smager, som om jeg lige har plukket olivenerne og presset dem selv. Superfrisk og naturligt, jeg elsker det!
ATTIMO Coratina kommer direkte fra en lille familielund i Puglia, Italien. Regionen er landets største producent af olivenolie, kendt for sine århundredgamle træer og enestående kvalitet.
Kystsletterne og det middelhavsklima skaber ideelle vækstbetingelser for Coratina-sorten. Lange, solfyldte dage koncentrerer frugtens polyfenoler og bevarer den kraftige, peberagtige karakter, der gør denne olie enestående.
Sundhedspåstande uden dokumentation er bare markedsføring. Vi får hver batch uafhængigt laboratorietestet på centrale kvalitetsmarkører, som du selv kan efterprøve.
Se labresultaterSundhedspåstande uden dokumentation er bare markedsføring. Vi får hver batch uafhængigt laboratorietestet på centrale kvalitetsmarkører, som du selv kan efterprøve.
Se labresultaterPolyfenoler
847mg/kggns. ~180 mg/kg
Naturlige antioxidanter, der giver olivenolien dens sundhedsmæssige fordele.
Oleocanthal
471mg/kggns. <10 mg/kg
En stærk antiinflammatorisk forbindelse, der kun findes i olivenolie.
Oleacein
336mg/kggns. <40 mg/kg
En kraftfuld antioxidant, der forbindes med beskyttelse af hjerte-kar-systemet.
Syre
0.19%gns. ~0.8%
Lavere syre betyder friskere oliven og højere kvalitet.
Peroxider
7.2meq/kggns. ~20 meq/kg
Viser, hvor frisk olien er. Lavt peroxidtal = mindre oxidation.
K270
0.15gns. ~0.22
Måler oxidation over tid. Lavere værdier tyder på en friskere, bedre konserveret olie.
| Coratina | Supermarkedsolie | |
|---|---|---|
| FRISK | Nej, blandet med gamle olier | |
| TIDLIG HØST | ||
| ÉN KILDE | Olie blandet fra 3+ lande | |
| SPORBAR | ||
| LABTESTET | ||
| POLYFENOLER | 847 mg/kg | 120-210 mg/kg |

Bryan Johnson drikker tre spiseskefulde om dagen og kalder det 15 % af sine kalorier. Studiet, han henviser til, målte en halv spiseskefuld. Hvad evidensen faktisk understøtter.
Læs mere
Samme frugt, andet produkt. Hvad polyfenolrig olivenolie er, hvor mange polyfenoler den bør have, hvad forskningen understøtter, og hvordan du køber en, der faktisk er blevet målt.
Læs mere
Sådan læser du en laboratorieanalyse for olivenolie: hvad hvert tal betyder, hvilke stoffer der har betydning for sundheden, og hvordan du skelner gode, friske olier fra dårlige, gamle.
Læs mereFå ATTIMO-historier, indsigter og nyheder i din indbakke