CORATINA D'ITALIA500ml
Biologische specialty extra vierge olijfolie
Coratina is een compromisloze olijf, de koningin van de polyfenolen. De variëteit perst een intense, bittere olie met echte grip, het soort olie dat liefhebbers per lepel nemen als dagelijkse longevity-shot.
100% Coratina
Puglia, Italië
Oktober 2025
Krachtig & Pittig
Formaat
Kwaliteit getest door onafhankelijk lab
Vandaag besteld, morgen verzonden
BIOACTIEVE POLYFENOLEN
847mg/kggem. ~180mg/kg
Natuurlijke antioxidanten die zorgen voor de gezondheidsvoordelen van olijfolie.
OLEOCANTHAL
471mg/kggem. 10-30mg/kg
Een krachtige ontstekingsremmende verbinding die uniek is voor olijfolie.
OLEACEÏNE
336mg/kggem. 10-30mg/kg
Een krachtige antioxidant die in verband wordt gebracht met bescherming van hart en bloedvaten.
ZUURGRAAD
0.19%gem. ~0.8%
Een lagere zuurgraad betekent versere olijven en hogere kwaliteit.
Coratina is een compromisloze olijf, de koningin van de polyfenolen. De variëteit perst een intense, bittere olie met echte grip, het soort olie dat liefhebbers per lepel nemen als dagelijkse longevity-shot.
Krachtig & Pittig
Verse kruiden, artisjok en zwarte peper. Ultrahoog polyfenolgehalte: intense kick en droge afdronk.
Vroege Oogst
Vroeg geoogst wanneer de olijven het rijkst zijn aan polyfenolen die smaak en gezondheidsvoordelen versterken.
100% Coratina
Een Italiaanse variëteit die bekendstaat om haar uitzonderlijk hoge polyfenolgehalte en krachtige karakter.
Koudgeperst
Binnen enkele uren na de oogst geperst op lage temperatuur om elke druppel smaak en voedingswaarde te bewaren.
Lekker Op Alles
Sprenkel over groenten, werk vlees en vis af, geef soepen een boost, dip met brood, probeer eens op ijs.
Krachtig & Pittig
Verse kruiden, artisjok en zwarte peper. Ultrahoog polyfenolgehalte: intense kick en droge afdronk.
Vroege Oogst
Vroeg geoogst wanneer de olijven het rijkst zijn aan polyfenolen die smaak en gezondheidsvoordelen versterken.
100% Coratina
Een Italiaanse variëteit die bekendstaat om haar uitzonderlijk hoge polyfenolgehalte en krachtige karakter.
Lekker Op Alles
Sprenkel over groenten, werk vlees en vis af, geef soepen een boost, dip met brood, probeer eens op ijs.
Wat klanten zeggen
Lekker op alles!
Vroeger kookte ik gewoon met olijfolie. Nu doe ik het overal op. Ik wist niet dat het zoveel smaak kon hebben.
Alsof ik weer in Spanje woon
Toen ik een tijd in Spanje woonde, raakte ik gewend aan geweldige olijfolie om me heen. In Duitsland is het moeilijk om goede te vinden; Attimo bracht prachtige herinneringen terug.
Eindelijk
Ik neem altijd bergen olijfolie mee terug van vakantie, maar die is snel op. Heel blij dat ik eindelijk echte olijfolie in eigen land heb gevonden.
Supervers
Ik heb veel olijfoliën geprobeerd en deze is mijn favoriet. De geur is echt ongelooflijk, zo vers dat het lijkt alsof de olijven ter plekke worden geperst.
Ik was snel verkocht
Ik kocht 4 flessen en ze waren binnen een maand op. Ik koop nooit meer in de supermarkt.
Je proeft de kwaliteit
Ik was sceptisch over de prijs, maar nu snap ik het. Je proeft echt het verschil in kwaliteit; zoiets vind je hier in de winkels niet.
Verse oogst in een fles
Het smaakt alsof ik de olijven net zelf heb geplukt en geperst. Supervers en natuurlijk, ik ben er dol op!
Lekker op alles!
Vroeger kookte ik gewoon met olijfolie. Nu doe ik het overal op. Ik wist niet dat het zoveel smaak kon hebben.
Alsof ik weer in Spanje woon
Toen ik een tijd in Spanje woonde, raakte ik gewend aan geweldige olijfolie om me heen. In Duitsland is het moeilijk om goede te vinden; Attimo bracht prachtige herinneringen terug.
Eindelijk
Ik neem altijd bergen olijfolie mee terug van vakantie, maar die is snel op. Heel blij dat ik eindelijk echte olijfolie in eigen land heb gevonden.
Supervers
Ik heb veel olijfoliën geprobeerd en deze is mijn favoriet. De geur is echt ongelooflijk, zo vers dat het lijkt alsof de olijven ter plekke worden geperst.
Ik was snel verkocht
Ik kocht 4 flessen en ze waren binnen een maand op. Ik koop nooit meer in de supermarkt.
Je proeft de kwaliteit
Ik was sceptisch over de prijs, maar nu snap ik het. Je proeft echt het verschil in kwaliteit; zoiets vind je hier in de winkels niet.
Verse oogst in een fles
Het smaakt alsof ik de olijven net zelf heb geplukt en geperst. Supervers en natuurlijk, ik ben er dol op!
Van olijfgaard tot fles
ATTIMO Coratina komt rechtstreeks van een kleine familie-olijfgaard in Puglia, Italië. De regio is de grootste olijfolieproducent van het land, bekend om haar eeuwenoude bomen en uitzonderlijke kwaliteit.
De kustvlaktes en het mediterrane klimaat scheppen ideale groeiomstandigheden voor de variëteit Coratina. Lange, zonovergoten dagen concentreren de polyfenolen in de vrucht en bewaren het krachtige, peperige karakter dat deze olie zo uitzonderlijk maakt.
labgetest op kwaliteit en zuiverheid
Gezondheidsclaims zonder bewijs zijn gewoon marketing. We laten elke batch onafhankelijk in het lab testen op belangrijke kwaliteitsmarkers die je zelf kunt controleren.
Bekijk labresultatenlabgetest op kwaliteit en zuiverheid
Gezondheidsclaims zonder bewijs zijn gewoon marketing. We laten elke batch onafhankelijk in het lab testen op belangrijke kwaliteitsmarkers die je zelf kunt controleren.
Bekijk labresultatenPolyfenolen
847mg/kggem. ~180 mg/kg
Natuurlijke antioxidanten die zorgen voor de gezondheidsvoordelen van olijfolie.
Oleocanthal
471mg/kggem. <10 mg/kg
Een krachtige ontstekingsremmende verbinding die uniek is voor olijfolie.
Oleaceïne
336mg/kggem. <40 mg/kg
Een krachtige antioxidant die in verband wordt gebracht met bescherming van hart en bloedvaten.
Zuurgraad
0.19%gem. ~0.8%
Een lagere zuurgraad betekent versere olijven en hogere kwaliteit.
Peroxiden
7.2meq/kggem. ~20 meq/kg
Laat zien hoe vers de olie is. Lage peroxidewaarde = minder oxidatie.
K270
0.15gem. ~0.22
Meet oxidatie in de tijd. Lagere waarden wijzen op een versere, beter bewaarde olie.
ATTIMO vs Supermarkt
| Coratina | Supermarkt-EVOO | |
|---|---|---|
| VERS | Nee, gemengd met oude oliën | |
| VROEGE OOGST | ||
| ÉÉN BRON | Olie gemengd uit 3+ landen | |
| TRACEERBAAR | ||
| LAB-GETEST | ||
| POLYFENOLEN | 847 mg/kg | 120-210 mg/kg |
Veelgestelde vragen
De Oliepers
Hoeveel olijfolie per dag? Bryan Johnson neemt 15% van zijn calorieën
Bryan Johnson drinkt drie eetlepels per dag en noemt het 15% van zijn calorieën. De studie die hij citeert, mat een halve eetlepel. Wat het bewijs ondersteunt.
Lees meer
Polyfenolrijke olijfolie: voordelen en hoe je kiest
Dezelfde vrucht, een ander product. Wat polyfenolrijke olijfolie is, hoeveel polyfenolen ze hoort te bevatten, wat het onderzoek ondersteunt en hoe je een fles koopt die echt gemeten is.
Lees meer
Hoe je een labrapport van olijfolie leest: polyfenolen, oleocanthal, oleaceïne, zuurgraad, hydroxytyrosol en meer
Zo lees je een labrapport van olijfolie: wat elk getal betekent, welke stoffen tellen voor de gezondheid, en hoe je goede, verse olie van slechte, oude onderscheidt.
Lees meerOntvang ATTIMO-verhalen, inzichten en updates in je inbox