PICUAL DE ESPAÑA500ml
Specialty extra vierge olijfolie
Picual is de meest expressieve en meest aangeplante olijf van Spanje. De variëteit perst een levendige olie met een frisse groene beet. Een allrounder in de keuken, met genoeg karakter om interessant te blijven.
100% Picual
Jaén, Spanje
Oktober 2025
Groen & Grassig
Kwaliteit getest door onafhankelijk lab
Vandaag besteld, morgen verzonden
POLYFENOLEN
675mg/kggem. ~180mg/kg
Natuurlijke antioxidanten die zorgen voor de gezondheidsvoordelen van olijfolie.
OLEOCANTHAL(In afwachting van resultaten)
—gem. 10-30mg/kg
Een krachtige ontstekingsremmende verbinding die uniek is voor olijfolie.
OLEACEÏNE(In afwachting van resultaten)
—gem. <40mg/kg
Een krachtige antioxidant die in verband wordt gebracht met bescherming van hart en bloedvaten.
ZUURGRAAD
0.13%gem. ~0.8%
Een lagere zuurgraad betekent versere olijven en hogere kwaliteit.
Picual is de meest expressieve en meest aangeplante olijf van Spanje. De variëteit perst een levendige olie met een frisse groene beet. Een allrounder in de keuken, met genoeg karakter om interessant te blijven.
Groen & Grassig
Aroma's van vers tomatenblad en versgemaaid gras met een zuivere, uitgesproken afdronk.
Vroege Oogst
Vroeg geplukt wanneer de olijven groen zijn en boordevol polyfenolen zitten.
100% Picual
De vlaggenschipvariëteit van Spanje, bekend om haar stabiliteit, krachtige karakter en hoge polyfenolgehalte.
Koudgeperst
Binnen enkele uren na de oogst geperst op lage temperatuur om elke druppel smaak en voedingswaarde te bewaren.
Lekker Op Alles
dresseer groenten & salades, top alles van de grill, fris salades op, werk verse kaas & yoghurt af, probeer met chocolade
Groen & Grassig
Aroma's van vers tomatenblad en versgemaaid gras met een zuivere, uitgesproken afdronk.
Vroege Oogst
Vroeg geplukt wanneer de olijven groen zijn en boordevol polyfenolen zitten.
100% Picual
De vlaggenschipvariëteit van Spanje, bekend om haar stabiliteit, krachtige karakter en hoge polyfenolgehalte.
Lekker Op Alles
dresseer groenten & salades, top alles van de grill, fris salades op, werk verse kaas & yoghurt af, probeer met chocolade
Wat klanten zeggen
Lekker op alles!
Vroeger kookte ik gewoon met olijfolie. Nu doe ik het overal op. Ik wist niet dat het zoveel smaak kon hebben.
Alsof ik weer in Spanje woon
Toen ik een tijd in Spanje woonde, raakte ik gewend aan geweldige olijfolie om me heen. In Duitsland is het moeilijk om goede te vinden; Attimo bracht prachtige herinneringen terug.
Eindelijk
Ik neem altijd bergen olijfolie mee terug van vakantie, maar die is snel op. Heel blij dat ik eindelijk echte olijfolie in eigen land heb gevonden.
Supervers
Ik heb veel olijfoliën geprobeerd en deze is mijn favoriet. De geur is echt ongelooflijk, zo vers dat het lijkt alsof de olijven ter plekke worden geperst.
Ik was snel verkocht
Ik kocht 4 flessen en ze waren binnen een maand op. Ik koop nooit meer in de supermarkt.
Je proeft de kwaliteit
Ik was sceptisch over de prijs, maar nu snap ik het. Je proeft echt het verschil in kwaliteit; zoiets vind je hier in de winkels niet.
Verse oogst in een fles
Het smaakt alsof ik de olijven net zelf heb geplukt en geperst. Supervers en natuurlijk, ik ben er dol op!
Lekker op alles!
Vroeger kookte ik gewoon met olijfolie. Nu doe ik het overal op. Ik wist niet dat het zoveel smaak kon hebben.
Alsof ik weer in Spanje woon
Toen ik een tijd in Spanje woonde, raakte ik gewend aan geweldige olijfolie om me heen. In Duitsland is het moeilijk om goede te vinden; Attimo bracht prachtige herinneringen terug.
Eindelijk
Ik neem altijd bergen olijfolie mee terug van vakantie, maar die is snel op. Heel blij dat ik eindelijk echte olijfolie in eigen land heb gevonden.
Supervers
Ik heb veel olijfoliën geprobeerd en deze is mijn favoriet. De geur is echt ongelooflijk, zo vers dat het lijkt alsof de olijven ter plekke worden geperst.
Ik was snel verkocht
Ik kocht 4 flessen en ze waren binnen een maand op. Ik koop nooit meer in de supermarkt.
Je proeft de kwaliteit
Ik was sceptisch over de prijs, maar nu snap ik het. Je proeft echt het verschil in kwaliteit; zoiets vind je hier in de winkels niet.
Verse oogst in een fles
Het smaakt alsof ik de olijven net zelf heb geplukt en geperst. Supervers en natuurlijk, ik ben er dol op!
Van olijfgaard tot fles
ATTIMO Picual komt rechtstreeks van een kleine familie-olijfgaard in Jaén, het hart van Andalusië en de olijfoliehoofdstad van de wereld. Deze provincie alleen produceert meer olijfolie dan welk heel land buiten Spanje ook.
Het ruige Sierra-landschap, met hete dagen en koele nachten, dwingt de Picual-olijf om natuurlijke afweerstoffen te concentreren — het resultaat is een olie die uitzonderlijk rijk is aan polyfenolen en gebouwd voor stabiliteit. Vroeg geoogst en binnen enkele uren geperst, met als resultaat een levendig groene olie met een gestructureerd karakter.
labgetest op kwaliteit en zuiverheid
Gezondheidsclaims zonder bewijs zijn gewoon marketing. We laten elke batch onafhankelijk in het lab testen op belangrijke kwaliteitsmarkers die je zelf kunt controleren.
Bekijk labresultatenlabgetest op kwaliteit en zuiverheid
Gezondheidsclaims zonder bewijs zijn gewoon marketing. We laten elke batch onafhankelijk in het lab testen op belangrijke kwaliteitsmarkers die je zelf kunt controleren.
Bekijk labresultatenPolyfenolen
675mg/kggem. ~180 mg/kg
Natuurlijke antioxidanten die zorgen voor de gezondheidsvoordelen van olijfolie.
Oleocanthal(In afwachting van resultaten)
—gem. <10 mg/kg
Een krachtige ontstekingsremmende verbinding die uniek is voor olijfolie.
Oleaceïne(In afwachting van resultaten)
—gem. <40 mg/kg
Een krachtige antioxidant die in verband wordt gebracht met bescherming van hart en bloedvaten.
Zuurgraad
0.13%gem. ~0.8%
Een lagere zuurgraad betekent versere olijven en hogere kwaliteit.
Peroxiden
5.7meq/kggem. ~20 meq/kg
Laat zien hoe vers de olie is. Lage peroxidewaarde = minder oxidatie.
K270(In afwachting van resultaten)
—gem. ~0.22
Meet oxidatie in de tijd. Lagere waarden wijzen op een versere, beter bewaarde olie.
ATTIMO vs Supermarkt
| Picual | Supermarkt-EVOO | |
|---|---|---|
| VERS | Nee, gemengd met oude oliën | |
| VROEGE OOGST | ||
| ÉÉN BRON | Olie gemengd uit 3+ landen | |
| TRACEERBAAR | ||
| LAB-GETEST | ||
| POLYFENOLEN | 675 mg/kg | 120-210 mg/kg |
Veelgestelde vragen
De Oliepers
Hoeveel olijfolie per dag? Bryan Johnson neemt 15% van zijn calorieën
Bryan Johnson drinkt drie eetlepels per dag en noemt het 15% van zijn calorieën. De studie die hij citeert, mat een halve eetlepel. Wat het bewijs ondersteunt.
Lees meer
Polyfenolrijke olijfolie: voordelen en hoe je kiest
Dezelfde vrucht, een ander product. Wat polyfenolrijke olijfolie is, hoeveel polyfenolen ze hoort te bevatten, wat het onderzoek ondersteunt en hoe je een fles koopt die echt gemeten is.
Lees meer
Hoe je een labrapport van olijfolie leest: polyfenolen, oleocanthal, oleaceïne, zuurgraad, hydroxytyrosol en meer
Zo lees je een labrapport van olijfolie: wat elk getal betekent, welke stoffen tellen voor de gezondheid, en hoe je goede, verse olie van slechte, oude onderscheidt.
Lees meerOntvang ATTIMO-verhalen, inzichten en updates in je inbox